Ayurvedische Ernährungsberatung

„Gesundes Essen ist eines der Gründe für das Gedeihen des Menschen“ Ganz im Sinne dieser altindischen Weisheit kommt in der ayurvedischen Lehre der gesunden Ernährung ein ganz besonderer Stellenwert zu. Doch gibt es nicht nur die eine richtige Ernährungsweise, sondern immer nur eine individuell richtige Ernährung, die sich nach der Konstitution des Einzelnen und den von außen wirkenden Einflüssen, wie z.B. den Jahreszeiten, richtet. Im Ayurveda sind gesundheitliche Probleme stets die Folge eines durch Stress, falsche Lebensweise und Ernährung verursachten inneren Ungleichgewichts. Das Ziel ist daher immer, das Gleichgewicht wieder herzustellen. Aus dem Inhalt: - Grundlagen des Ayurveda - Die Lehre der fünf Elemente und ihrer Eigenschaften - Die drei Doshas, ihre Merkmale und Eigenschaften - Ayurvedische Konstitutionsbestimmung - Das Verdauungsfeuer - Die sechs Geschmacksrichtungen und deren Wirkungen - Lebensmittel für die drei Doshas - Ernährungsempfehlungen, Essensregeln - Abnehmen mit Ayurveda - Nahrungsergänzungsmittel - Die Gewürze – Inbegriff der Ayurvedaküche - Die Kräuter der Ayurvedaküche Das Seminar richtet sich an alle Ayurveda-Interessierten, Köche, Fitnessbeauftragte, Ernährungsberater/innen, Heilpraktiker/innen, Wellness-Praktiker/innen und eignet sich selbst als Ergänzungsprogramm für psychologisch Tätige.

Die Ayurvedische Ernährungsberatung bietet eine ganzheitliche und individuelle Gesundheitsberatung, die sich besonders auf Ernährung und Lebensweise fokussiert. Mit einer Kombination aus uralten Weisheiten und modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen hilft Ayurveda, den Körper zu entschlacken, zu entspannen und die körpereigenen Abwehrkräfte zu stärken. Diese ganzheitliche Herangehensweise harmonisiert Körper, Geist und Seele und bietet Lösungen für eine Vielzahl von gesundheitlichen Beschwerden. Darüber hinaus ist die ayurvedische Küche nicht nur gesund, sondern auch äußerst schmackhaft – mit einer Mischung aus vertrauten und exotischen Aromen. 

Mit der Qualifikation als Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberater, bestätigt durch das Zertifikat der Paracelsus Akademie, eröffnen sich vielfältige Berufsmöglichkeiten in Bereichen wie Kurzentren, Beautyfarmen, Wellnesshotels oder in einer eigenen Praxis. Als Inhaber einer Heilerlaubnis können Sie diese Fachkenntnisse auch therapeutisch einsetzen und Manifestationen von Krankheiten auf natürliche Weise behandeln. 

Leben im Einklang mit der Natur und im Rhythmus der ayurvedischen Ernährungs- und Gesundheitslehre fördert nicht nur die körperliche Gesundheit, sondern stärkt auch das geistige Wohlbefinden. Der Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberater hilft nicht nur dabei, das äußere Gleichgewicht durch Ernährung und Lebensweise zu finden, sondern auch, ein inneres Gleichgewicht zu erreichen. Der Weg zu einem langen und gesunden Leben ist ein Leben in Ruhe, Zufriedenheit und Harmonie mit sich selbst und der Welt. 

Durch die Ausbildung zum Ayurveda Ernährungsberater eröffnen sich zahlreiche berufliche Perspektiven. Sie können Ihr Wissen in der Ernährungsberatung, als Therapeut oder in der Prävention anwenden. Darüber hinaus bietet die Weiterbildung die Grundlage für den Einstieg in die Ayurveda-Therapie und die Arbeit mit verschiedenen traditionellen Heilmethoden zur Unterstützung und Förderung des Wohlbefindens Ihrer Klienten. 

Wer die Verknüpfung von traditionellem Wissen mit modernen Erkenntnissen sucht, findet im Ayurveda einen hervorragenden Ansatz für eine ganzheitliche Gesundheitsförderung und -beratung.