Bockshornklee
Bockshornklee
Pflanze: Trigonella foenum-graecum L.
Familie: Schmetterlingsblütengewächse (Fabaceae)
Synonyme:
- Griechisches Heu
- Heusamen
- Kuhbohnen
- Kuhhornklee
- Kuhhornsamen
- Rehkörner
- Ziegenhornklee
- Ziegensamen
Das bis zu 50 cm hoch wachsende Kraut des Bockshornklees hat einen kräftigen, aufrecht oder niederliegenden Stengel. Es ist eine einjährige Pflanze. Zwischen den Blattachseln stehen blassgelbe Schmetterlingsblüten, einzeln oder zu zweit. In der abstehenden, bis zu 20 cm langen Hülsenfrucht sind 4 bis 20 flachgedrückte Samen enthalten. Sie sind durch eine tiefe Furche in ungleiche Hälften geteilt. Die getrockneten Samen sind sehr hart. Medizinisch verwendet werden die reifen, getrockneten Samen.
Wirkungen:
In Bockshornkleesamen sind Schleimstoffe, Proteine, freie Aminosäuren, darunter 4-Hydroxy-Isoleucin, Proteinaseinhibitoren, Fette, Sterole, Steroidsaponine und das Nicotinsäurederivat Trigonellin sowie die Spurenlemente Selen und Chrom enhalten. Bockshornkleesamen hat blutzucker- und cholesterinsenkende Wirkungen, wobei der Wirkungsmechanismus und eine geeignete Dosierungsempfehlung noch unklar sind. Über die Verträglichkeit bei einer Langzeitanwendung liegen zur Zeit kaum Daten vor.
Cave: die Saponine und die Proteinaseinhibitoren könnten toxisch wirken. Eine Anwendung kann daher nicht empfohlen werden.
Verwendet wird der Bockshornkleesamen innerlich eingenommen zur Anregung des Appetits und äußerlich zur Behandlung von Entzündungen der Haut wie Ekzemen oder Furunkeln. Volksmedizinisch wird Bockshornsamen auch zur Anregung der Milchbildung während der Stillzeit empfohlen. Für die Wirksamkeit und Unbedenklichkeit gibt es allerdings keine Belege. Im arabischen und asiatischem Raum wird Bockshornkleesamen als Bestandteil von Currygewürzen, die jungen Triebe der Pflanze als Gemüse benutzt.
Zubereitungen:
Bockshornkleesamen ist in einigen Arzneimitteln aus der Gruppe der Magen-Darmmittel enthalten.
Innerliche Anwendung:
Vorsicht bei der Verwendung in der Stillzeit und Schwangerschaft. Da in der medizinische Verwendung Bockshornkleesamen
oft als Kaltwasserauszug verwendet wird, werden die Proteinasen nicht durch Hitze inaktiviert. Zur Stabilität und
Toxizität dieser Verbindungen liegen jedoch keine Daten vor. Bei länger anhaltenden oder immer wieder auftretenden
Beschwerden sollte eine Heilpraktikerin oder ein Heilpraktiker aufgesucht werden. Da Bockshornkleesamen den
Blutzuckerspiegel senken kann, ist eine engmaschige Kontrolle notwendig.
Äußerliche Anwendung:
Bei häufiger Anwendung von Breiumschlägen können unerwünschte Hautreaktionen auftreten.