Zimt als Heilmittel
Was in der Naturheilkunde, in der Erfahrungsmedizin und im indischen Ayurveda bereits seit Jahrhunderten bekannt ist, wurde nun auch wissenschaftlich bewiesen: Das beliebte Weihnachtsgewürz profiliert sich als medizinischer Helfer!
Für die Schulmediziner war das Ergebnis der Studie, die von pakistanischen und US-amerikanischen Forschern durchgeführt wurde, überraschend, am Ergebnis konnte jedoch nicht gezweifelt werden:
Bei Typ 2-Diabetikern kann die Einnahme von Zimt sowohl den Blutzucker als auch die Blutfettwerte deutlich senken. D.h., dass bei einer Ergänzung des Ernährungsplans der Betroffenen durch Zimt, das Risiko der diabetischen Folgeerkrankungen z.B. des Herz-Kreislauf-Systems signifikant gesenkt werden könnte.
An der Studie nahmen insgesamt 60 Personen, 30 Frauen und 30 Männer, mit einem durchschnittlichen Alter von 52 Jahren teil. Per Zufallsprinzip wurden die Teilnehmer sechs Gruppen zugeordnet. Die Zimtdosierungen der Gruppen waren unterschiedlich:
Über einen Zeitraum von 40 Tagen erhielt
Gruppe 1 1g/die
Gruppe 2 3g/die
Gruppe 3 6g/die
Die drei Kontrollgruppen bekamen über die gleiche Zeitdauer die entsprechende Menge eines Placebos. Nach einer Auswaschphase von 20 Tagen wurde bei allen Teilnehmern der Studie der Blutzucker-, Triglycerid-, Gesamtcholesterin-, HDL-Cholesterin- und LDL-Cholesterinspiegel bestimmt und die Werte der verschiedenen Gruppen verglichen, um einen möglichen Einfluss von Zimt auf diese Blutparameter bei Typ-2 Diabetikern zu überprüfen. Für die Forscher waren die Ergebnisse überraschend. Bei allen Probanden, die Zimt in unterschiedlicher Dosierung über 40 Tagen eingenommen hatten, konnte eine Senkung des Nüchternblutzuckers um 18-29%, der Triglyceride um 23-30% und des LDL-Cholesterins um 7-27% festgestellt werden. Das nützliche HDL-Cholesterin, welches bereits in der Gefäßwand abgelagertes Cholesterin (LDL) aufnehmen und zur Leber transportieren kann, wurde durch Zimt nicht signifikant beeinflusst.
In den Kontrollgruppen wurde keine wesentliche Änderung der Blutwerte festgestellt.
Aufgrund der Wirksamkeit muss vor einer unkontrollierten Selbstmedikamentation mit Zimt dringend gewarnt werden, da der Blutzuckerwert engmaschig kontrolliert werden und die Insulindosierung entsprechend eingestellt werden muss.