Trinkwasseraufbereitung

Grundlagen und Methodenvergleich

Dr. Andrea-Mercedes Riegel

Der Mensch besteht zu ca. zwei Dritteln aus H2O. Wasser ist das wichtigste Element
in unserem Körper, das richtige Wasser kann ihn jung und gesund erhalten. Nur: Welches
ist das richtige Wasser? Welche physikalischen Parameter machen Wasser zum
“Jungbrunnen” und zum “Wasser des Lebens”? Welche physikalischen Parameter
sind wichtig, um die schädigenden Einflüsse der Zivilisation, für die der Organismus
des Menschen nicht geschaffen ist, auszugleichen?

Leben entstand vor vielen Millionen Jahren
im Ur-Ozean. Es bildeten sich Einzeller,
die sich in den folgenden Millionen Jahren
zu intelligenten Kolonien zusammenschlossen, aus denen sich schlussendlich
die Säugetiere und die Menschen entwickelten. Der damalige Ur-Ozean hatte
einen Salzgehalt von 0,9% und war der
Lebensraum dieser Einzeller. Die interzelluläre Körperflüssigkeit des Menschen,
also der Lebensraum unserer Körperzellen,
hat interessanterweise ebenfalls einen
Salzgehalt von 0,9% – ein “definierter
Basiswert” des menschlichen Organismus,
der für das (Über-)Leben genau eingehalten
werden muss. So kann der Mensch
auch betrachtet werden als eine konzentrierte Ansammlung von hoch spezialisierten
und miteinander vernetzten Einzellern,
die sich “ihren” Lebensraum aus der
Urzeit “mitgebracht” haben. Ebenso wie
für Wasserlebewesen der Zustand des
Wassers bedeutsam ist, in dem sie sich
befinden, ist auch die Funktionsfähigkeit
der menschlichen Körperzellen sehr stark
von der Qualität der sie umgebenden
Körperflüssigkeit abhängig. Leider wird
dieser Tatsache in der modernen Medizin
viel zu wenig Beachtung geschenkt – sie
konzentriert sich auf den Zustand und
die “Behandlung” der 30% festen Stoffe
im Menschen, während die 70% Wasser
kaum Beachtung finden.

Für die optimale Nähr- und Sauerstoffversorgung unserer Zellen und die Entsorgung
von bei den Stoffwechsel-Prozessen
entstehenden Nährstoffresten und Kohlenstoffdioxid ist die Durchlässigkeit der die
Zellen umgebenden Flüssigkeit von großer
Bedeutung. Denn Nährstoffe und Sauerstoff
werden nur bis zu den Kapillaren
aktiv durch das Blut transportiert, zu den
Zellen gelangen sie dann mittels passiver
Diffusion durch das Konzentrationsgefälle
zwischen der Umgebung der Kapillaren
und den weiter entfernten Zellen. Da die
interzellulare Körperflüssigkeit nicht nur
aus Wasser und Salz, sondern auch aus
Proteinen besteht, darf sie nicht zu sauer
sein, denn in saurer Umgebung gerinnt
Eiweis, die Flüssigkeit wird dickflüssig und
der Stofftransport erschwert. Deutlich wird
dies im Blut, dessen pH-Wert wegen seines
hohen Proteingehalts nicht unter pH
7,35 sinken darf – ein zweiter “definierter
Basiswert” des Körpers.

Die Körperflüssigkeit wird andauernd erneuert und ersetzt durch das Wasser, das
wir trinken. Der menschliche Organismus
ist ausgelegt für die Zufuhr von Wasser
– nicht von Tee, Saft, Kaffee, Limonaden
etc. – und von roher Pflanzenkost – nicht
von gekochten, konservierten oder sonstwie
behandelten “Nahrungsmitteln”
und stark eiweißhaltigen Fleisch- oder
Milchprodukten. Rohe Pflanzenkost hat
nur eine sehr kurze Verweildauer im
Magen, Wasser sollte auf leeren Magen
getrunken werden, so dass es direkt in
den Darm gelangen kann, ohne von der
Magensäure “angesäuert” zu werden.
(Deshalb ist es auch wichtig, morgens auf
leeren Magen mindestens ein großes Glas
Wasser zu trinken!). Im Darm kann Wasser
direkt über die Darmzotten aufgenommen
werden und in das Blut bzw. in die interzelluläre Körperflüssigkeit übergehen. Die
Qualität des Trinkwassers und seine physikalischen Parameter übertragen sich so
direkt auf den menschlichen Organismus.
Diese Darstellung macht deutlich, dass die
physikalischen Parameter des Trinkwassers
einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit
haben.

Welche Parameter sind also wichtig?

1. Der Mineraliengehalt, gemessen in
   der Leitfähigkeit in µS (microSiemens)
   bzw. der Umkehrfunktion des Widerstandes
   in W (Ohm). Wasser löst Mineralien
   und umgibt die Mineral-Ionen (z. B. ein
   Ca++-Ion oder ein Cl–Ion) mit einer so genannten Hydrathülle (vgl. Abb. 3). Je mehr
   Mineralien gelöst sind, desto strukturierter
   wird das Wasser und desto besser kann es
   elektrischen Strom leiten.



2. Der Säure- bzw. Basengehalt des
   Wassers, gemessen als pH-Wert, d. h. dem
   Verhältnis von H+- und OH–Ionen zu den
   H2O-Molekülen (vgl. Abb. 4). In reinem
   Wasser spaltet sich jedes 10´te Wassermolekül in ein H+- und ein OH–Ion. Dies
   ist die natürliche Dissoziation des Wassers
   und zeigt einen neutralen pH-Wert von
   pH 7 an. Erhöht sich durch Zugabe von
   Mineralien oder durch Elektrolyse und anschließende Separation das Verhältnis von
   H+- bzw. OH–Ionen zu den H2O Molekülen,
   steigt oder sinkt der pH-Wert entsprechend.



3. Das Redoxpotenzial, gemessen in mV
   (vgl. Abb. 5). In Beziehung zum pH-Wert
   steht das Redoxpotenzial. Es zeigt die
   elektrische Spannung an: Ein negatives
   Redoxpotenzial bedeutet ein Überschuss
   an freien Elektronen, d. h. eine antioxidative Wirkung, ein positives Redoxpotenzial
   bedeutet Elektronenmangel und eine
   oxidative Wirkung.



4. Die Größe der Wassercluster, die nur
   durch aufwändige Resonanzmessungen
   zu bestimmen ist, die sich aber auch auf
   die Oberflächenspannung, die Lösungsfähigkeit und die Zellgängigkeit auswirkt.
   Wassercluster sind sozusagen die “funktionellen Einheiten” der Wassermoleküle;
   je größer sie sind, desto geringer ist die
   wirksame Oberfläche – je kleiner sie sind,
   desto besser ist die Zellgängigkeit und
   können Stoffe gelöst und transportiert
   werden (vgl. Abb. 6).
   Weitere physikalische Eigenschaften des
   Wassers wie z. B. der Informationsgehalt
   bleiben hier wegen der fehlenden objektiven
   Messbarkeit unerwähnt.

Die “Zivilisation” hat großen Einfluss
auf die physikalische Qualität des
Wassers:

1. Der so genannte “Elektrosmog” – die
   dauerhafte und flächendeckende Bestrahlung
   durch verschiedenste, meist digitale
   Mikrowellen-Frequenzen – bewirkt ein
   “Herausschießen” der Elektronen aus
   dem Wasser. Außer in Tiefbrunnen und
   -quellen ist Wasser in seinem gesamten
   Kreislauf dauerhaft dem Einfluss dieser
   Mikrowellenstrahlung ausgesetzt. Das
   Redoxpotenzial wird dadurch erhöht, das
   Wasser wird positiv geladen, also oxidativ
   wirksam. Jedes herkömmliche Wasser hat
   ein solches positives Redoxpotenzial und
   eine oxidative Wirkung.
2. Durch die physikalische Behandlung
   des Wassers wie z. B. den Druck in Pumpen
   und in der Wasserleitung werden die
   Wassercluster wesentlich größer.
3. Die Luftverschmutzung – bestehend
   aus sauren Abgasen – bewirkt ein Absinken
   des pH-Wertes des Regenwassers.
4. Im Wasserkreislauf kommt Wasser
   andauernd mit verschiedensten zivilisationsbedingten
   chemischen Stoffen in
   Berührung, die es auf Grund seines hohen
   Lösungsvermögens mitnimmt. Angefangen
   von Medikamenten bis zu Agrarchemikalien und industriellen Abfällen belasten
   zigtausende verschiedene synthetische
   chemische Verbindungen das Wasser, die
   in herkömmlichen Kläranlagen nicht zu
   entfernen sind.

Die “Zivilisation” verändert aber auch
physikalisch-chemische Parameter in
unserem Körper:

1. Der so genannte “Elektrosmog” hat
   – wie im Wasser – eine oxidative Wirkung
   auf den Körper, d. h. es entstehen die so genannten “Freien Radikale”, also Moleküle, denen ein Elektron fehlt. Wichtig für
   den Körper sind also Antioxidanzien.
2. Unsere Ernährung besteht nicht
   aus Rohkost – für die unser Organismus
   geschaffen ist –, sondern aus diversen Zustandsformen von oftmals für den Körper
   schwer verwertbaren Substanzen. Diese
   Ernährungsform bewirkt, dass überschüssige Säuren im Körper entstehen, die die
   natürliche Ausscheidungskapazität des
   Körpers überschreiten und deshalb durch
   körpereigene basische Mineralien neutralisiert, konzentriert und abgelagert werden
   müssen. Diese abgelagerten Salze können
   nur in basischem Milieu wieder aufgelöst
   und ausgeschieden werden. Wichtig für
   den Körper sind also ein basisches Milieu
   und genügend Zufuhr von körperverfügbaren basischen Mineralien.
3. Durch die großen Cluster kann aufgenommenes Wasser Stoffe schlechter lösen
   und transportieren. Wichtig für den Körper
   ist also Wasser mit kleinen Clustern.
4. Hauptsächlich sitzende Lebensweise
   und Aufenthalt in geschlossenen Räumen,
   verbunden mit schlechter Luftqualität
   führt zu Sauerstoffmangel. Wichtig für den
   Körper ist also genügend Sauerstoff.
5. Und natürlich soll Trinkwasser möglichst
   frei von chemischen Belastungen sein.

Die beigefügte Tabelle (s.u.) gibt
einen Überblick über die gängigen Verfahren
und Methoden zur Trinkwasserbehandlung
und die durch sie hervorgerufenen
Veränderungen der oben genannten
physikalischen Parameter. Gleichzeitig
bewertet sie die Verfahren in Bezug
auf ihre Wirkung auf den menschlichen
Organismus und gibt Anhaltspunkte zu
ihrer Wirtschaftlichkeit. So kann sie als
Richtschnur für die Beurteilung der Wirkung
der Verfahren und Methoden und als
Entscheidungshilfe dienen.

Dipl. Ing. Dietmar Ferger
arbeitet seit 1994 in den Berufsfeldern
Wasser und Gesundheit.
Durch die Übersetzung des
Longsellers “Der Weg zurück in
die Jugend” machte er basisches
AktivWasser im deutschsprachigen
Raum bekannt. Neben seiner
unternehmerischen Tätigkeit hält
er als Präventologe Vorträge über
“Den Weg zurück in die Jugend”.
Kontakt: Tel.: 07621 / 709100
d.ferger@t-online.de